Вытяжные зонты - необходимое устройство любой профессиональной кухни. вытяжные зонты помогут избавится от таких проблем как: задымленость, закопченость, жировые отложения на стенах, теплоотвод от теплового оборудования. Наиболее эффективно применение вытяжного зонта "в паре" с хорошо спроектированой системой принудительной вентиляции.
при выборе вытяжных зонтов следует придерживатся следующих правил: габариты зонта (длина-ширина) должны быть больше габаритов оборудования на 200 мм. Максимальная высота установки зонтов - 2100 мм от уровня пола.
все вытяжные зонты оснащены фильтрами и штуцерами для удаления накопившейся жидкости. Фильтры легко устанавливаются и разбираются, что упрощает их очистку.
ПРИСТЕННЫЕ ВЫТЯЖНЫЕ ЗОНТЫ:
Высота пристенных зонтов - 500 мм.
Дополнительное оснащение: пылевлагозащищенная подсветка рабочего пространства.
Основные зоны применения - над оборудоваием закрытого типа готовки (жарочные шкафы, грили, пароконвектоматы).
ПРИСТЕННЫЕ ВЫТЯЖНЫЕ ЗОНТЫ "Снэк":
Высота пристенных зонтов "Снэк" - 400 мм.
Дополнительное оснащение: пылевлагозащитная подвеска рабочего пространства.
Основные зоны применения - над жарочными и варочными поверхностями.
Благодаря свиом конструктивным особенностям имеет меньшую высоту поэтому оборудование более открыто для доступа, а также есть возможность разместить вытяжной зонт "Снэк" несколько ниже над оборудованием.
ОСТРОВНЫЕ ВЫТЯЖНЫЕ ЗОНТЫ:
Высота островных зонтов - 500 мм.
Дополнительное оснащение: пылевлагозащитная подвеска рабочего пространства.
Основные зоны применения - над оборудованием. размещенном по островному принципу, тоесть посередине кухни.